Member-only story
«Магия»
В дополнение к предыдущему материалу скажу об одной вещи, которая интересующимся темой людям очевидна, а не интересующимся все время действует на нервы.
Подействовало и в этот раз. Слава богу, мягко и без последствий для организма.
В научно-популярной прессе (на 90% состоящей из мало осмысленной трескотни вне контекста реального научного знания) принято уделять особое внимание «новым открытиям» в диетологии. Трактуемой крайне широко. Настолько широко, что каждый год она кооптирует всё новые и новые ниши.
Эта область человеческого знания стоит на пересечении трех больших торговых путей:
- продукты питания. Колоссальная индустрия, давным-давно объединенная в несколько десятков картелей и диктующая свои условия всем остальным;
- производство зависимостей. Табак, алкоголь, марихуана, кофеин, сахар — все отчаянно борются за своего потребителя любыми доступными способами;
- анти-питание/анти-зависимости. Фармакология, БАДы, медустройства и спортинвентарь, откатывающие негативные последствия воздействия на граждан первых двух артефактов.
Что это такое?
Это, друзья, Клондайк.
На этих научных, с позволения сказать, работах строятся карьеры, судьбы и гигантские капиталы.
